【全球報資訊】路邊生產(chǎn)爛芥菜為何被“熟視無睹”
原標(biāo)題：路邊生產(chǎn)爛芥菜為何被“熟視無睹”
去年3.15期間，“土坑酸菜”震驚全國。沒想到，類似的問題今年再次“昨日重現(xiàn)”。這次被曝光的“玉蕾橄欖菜”，生產(chǎn)商還是廣東汕頭一家知名企業(yè)，但其加工現(xiàn)場衛(wèi)生條件之惡劣，相比“土坑酸菜”有過之而無不及。
據(jù)報道，事情曝光后，當(dāng)?shù)厥袌霰O(jiān)管部門趕到涉事企業(yè)，現(xiàn)場執(zhí)法。從維護(hù)“舌尖安全”的角度上來說，監(jiān)管部門的行動是必要的，但輿論對執(zhí)法行動的效果存疑。
(資料圖片僅供參考)
去年酸菜，今年腐菜。幾乎每年這個時間，總會有類似問題被爆出，當(dāng)?shù)匾捕际堑谝粫r間查處，熟悉的配方熟悉的味道，又怎么讓人相信類似的情形明年不會再次上演呢？
復(fù)盤此次事件，一個細(xì)節(jié)值得關(guān)注。根據(jù)報道，涉事廠家生產(chǎn)橄欖菜的芥菜就擺放在路邊，無遮無掩，從堆放到入庫，再到加工，基本上“全程公開”。也就是說，如此惡心的生產(chǎn)場景，幾乎是公開的秘密，取證并不存在難度。
如此顯而易見的違法場景，當(dāng)?shù)乇O(jiān)管部門怎么就如此后知后覺，要等到媒體曝光了才去查處？ 要知道，當(dāng)?shù)厥浅雠_了專門的獎勵辦法鼓勵舉報違法的。
《廣東省舉報侵犯知識產(chǎn)權(quán)和制售假冒偽劣商品違法行為獎勵辦法》明確規(guī)定，“舉報獎勵實行‘一案一獎’的原則，舉報人有特別重大貢獻(xiàn)的，獎勵金額可以超過50萬元，在一定的標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)上不封頂?！?/p>
根據(jù)這一規(guī)定，舉報違法生產(chǎn)行為，既能維護(hù)食品安全，又能獲得實實在在的獎勵，一舉而兩得，按理說，應(yīng)當(dāng)有很多人參與才對。但從目前所掌握的信息來看，無論是當(dāng)?shù)卮迕襁€是從業(yè)者，都對此熟視無睹。
是什么讓當(dāng)?shù)氐娜藗儗β愤叺臓€芥菜“熟視無睹”的？里面或許有熟人社會不好意思舉報、懾于企業(yè)的勢力不敢舉報的因素，但更多的原因，很可能存在舉報未受重視、未兌現(xiàn)獎勵等問題。
避免類似問題一再發(fā)生，需要舉報人制度“挺起來”。具體來說，在對違規(guī)企業(yè)進(jìn)行處罰的同時，監(jiān)管部門也要暢通群眾的舉報渠道，在重視舉報者提供的線索的同時，讓有貢獻(xiàn)的舉報者得到真獎勵。鑒于有些舉報者擔(dān)心受到報復(fù)打擊、信息泄露等情況，監(jiān)管部門還要給予舉報者真保護(hù)。
唯有如此，才能調(diào)動起舉報者的主動性和積極性，“路見不平就出手”，違規(guī)操作才無處藏身。（朱文龍）
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