全球滾動(dòng):“無需餐具”成為新風(fēng)尚
【資料圖】
原標(biāo)題：“無需餐具”成為新風(fēng)尚
如今，生活節(jié)奏快，外賣滿足了人們對(duì)餐飲快捷、多元的需求。餐飲外賣已成為不少人的“日常標(biāo)配”。美團(tuán)外賣平臺(tái)數(shù)據(jù)顯示，自2017年上線“無需餐具”，已有超2億用戶使用過該功能。日前，點(diǎn)外賣選擇“無需餐具”的話題引發(fā)網(wǎng)絡(luò)關(guān)注。隨著環(huán)保理念深入人心，越來越多的消費(fèi)者在點(diǎn)外賣時(shí)會(huì)勾選“無需餐具”這一選項(xiàng)，減少一次性餐具的使用，以源頭減量的方式積極參與環(huán)保。
“無需餐具”的背后除了許多消費(fèi)者環(huán)保習(xí)慣的養(yǎng)成外，更得益于外賣行業(yè)從全生命周期和全價(jià)值鏈的角度出發(fā)，提供綠色包裝解決方案、引導(dǎo)平臺(tái)商戶綠色服務(wù)、激勵(lì)消費(fèi)者源頭減量等一系列舉措，致力于構(gòu)建起一個(gè)多方共同參與的可持續(xù)生態(tài)圈，讓綠色成為外賣行業(yè)發(fā)展的最亮底色。
外賣服務(wù)日益被消費(fèi)者所依賴，其所蘊(yùn)含的商業(yè)價(jià)值也越來越大。除了“無需餐具”之外，外賣行業(yè)的環(huán)保舉措遠(yuǎn)不止于此。將外賣餐盒規(guī)?；厥蘸?，還可再生制成單車擋泥板、手機(jī)殼、鑰匙扣等，新的科技手段讓餐盒獲得了“新生”。因?yàn)?，綠色消費(fèi)不僅僅是為了生活更好，更是為了造福后代。“無需餐具”的選項(xiàng)也并非作為擺設(shè)出現(xiàn)，而是要作為助力環(huán)保的舉措去實(shí)實(shí)在在落實(shí)。
2億看起來是一個(gè)龐大的數(shù)字，但這不是外賣綠色環(huán)保的終點(diǎn)。解決外賣餐具帶來的資源浪費(fèi)和環(huán)境污染問題，還需多視角全面考量，統(tǒng)籌企業(yè)與社會(huì)力量、政策保障等，從源頭走好資源節(jié)約、循環(huán)利用的路子。比如，落實(shí)生產(chǎn)者責(zé)任延伸制度，加強(qiáng)環(huán)境友好型材料研發(fā)，探索可行的餐具循環(huán)模式等。與此同時(shí)，相關(guān)部門通過宣傳、管理進(jìn)行引導(dǎo)也十分重要，要完善全過程污染環(huán)境防治責(zé)任制度的相應(yīng)配套措施、可降解塑料制品認(rèn)證方式等標(biāo)準(zhǔn)體系。同時(shí)，公眾也需要從身邊的點(diǎn)滴小事做起。
只有消費(fèi)者、商家、平臺(tái)等各方聚力、多管齊下，做實(shí)做細(xì)每個(gè)環(huán)節(jié)，提升外賣行業(yè)的“綠色含量”，才能共同推進(jìn)環(huán)保這件大事。（周恒宇）
標(biāo)簽： 社會(huì)力量 循環(huán)利用 環(huán)境友好型
