【速看料】培植休閑農業(yè)新業(yè)態(tài)
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原標題:培植休閑農業(yè)新業(yè)態(tài)
近期,農業(yè)農村部決定開展2022年全國休閑農業(yè)重點縣申報和監(jiān)測工作,從資源優(yōu)勢、設施條件、產業(yè)發(fā)展、組織保障四方面提出具體要求。不少地區(qū)在積極申報的同時,通過出臺基礎政策、設置項目、開啟暢游活動等方式發(fā)展休閑農業(yè),為農民增收、城鄉(xiāng)資源流動,提供新動力。
休閑農業(yè)規(guī)模效益增加,折射出鄉(xiāng)村新產業(yè)、新業(yè)態(tài)發(fā)展步伐加快,但實際中也面臨不少挑戰(zhàn)。有些把采摘、餐飲、民宿作為標配,開發(fā)方式大同小異、經營管理比較粗放;有些停留在“農家樂”“美食節(jié)”等模式,產業(yè)融合和休閑功能挖掘不夠;還有些把休閑農業(yè)和鄉(xiāng)村旅游割裂開來,事實上,只有兩者協(xié)調發(fā)展,才有助于優(yōu)化農業(yè)結構、培植新興業(yè)態(tài)。
對此,各地應結合資源稟賦、地理區(qū)位、文化習俗做好休閑農業(yè)發(fā)展規(guī)劃,按照“政府引導、農民主體、社會參與、市場運作”的思路,加強基礎設施配套,打破傳統(tǒng)景點簡單串聯(lián)的現(xiàn)狀,細分與周邊區(qū)域的資源差異性,構建獨具特色的休閑農業(yè)集聚區(qū)和標桿示范基地,形成可復制、可推廣的成功經驗。還應打造差異化、特色化產品體系,開展錯位經營,在休閑農業(yè)“精品”內涵上下功夫,避免千篇一律和同質化開發(fā)。
休閑農業(yè)是鄉(xiāng)村產業(yè)融合的典型模式,擁有科技農業(yè)示范園、田園綜合體、休閑度假區(qū)等多種類型,也衍生出觀光、體驗、親子農業(yè)等多種形式。要實現(xiàn)休閑農業(yè)縱深發(fā)展,應充分挖掘產業(yè)鏈各環(huán)節(jié)價值。在農業(yè)種養(yǎng)環(huán)節(jié),應推進科技在休閑農企中的落地應用,通過引入綠色、智慧、生態(tài)農業(yè)等模式,提高農產品附加值。在農產品加工環(huán)節(jié),可聯(lián)合科研院所、骨干企業(yè)進行深加工和特色研發(fā),充分利用“后備箱”消費等新潮流,開發(fā)有品位、有顏值的伴手禮,增加盈利空間。在農產品銷售和服務環(huán)節(jié),應著力培育休閑農業(yè)品牌,加強與短視頻、直播平臺合作,把產品口碑優(yōu)勢提升為品牌優(yōu)勢,不斷擴大知名度和市場影響力。
除打造精品、延長產業(yè)鏈外,休閑農業(yè)還成為豐富旅游業(yè)態(tài)的新載體。各地應鼓勵經營主體深入挖掘民俗文化、鄉(xiāng)土風情,將農事活動與休閑旅游度假相結合,讓游客參與到農耕生產中,實地感受勞作之樂。如在三峽原鄉(xiāng)休閑農業(yè)景區(qū),游客可體驗扎染、紡織、打豆花等民俗項目。同時,也要明確發(fā)展主題,避免一哄而上,注重開發(fā)復合型旅游產品,打造集生產體驗區(qū)、生態(tài)觀光區(qū)、人文創(chuàng)意區(qū)、生活保障區(qū)為一體的休閑農業(yè)目的地,切實把風景變成產業(yè)。
相關部門可在政策、稅收、場地、資金等方面給予支持,引導社會資本投資休閑農業(yè),加強農業(yè)產業(yè)與科技、創(chuàng)意產業(yè)合作,帶動休閑農業(yè)提質增效。在此過程中,應注意優(yōu)化集體入股和分紅政策,將農民納入休閑農業(yè)產業(yè)鏈,挖掘培養(yǎng)本土能手,不斷調動村集體和村民參與積極性。還應綜合運用科研院所、農業(yè)合作社、商會等平臺資源,加強產學研合作,打造具有市場開拓精神、管理創(chuàng)新能力的休閑農業(yè)人才隊伍,以人才匯聚破解休閑農業(yè)開發(fā)要素瓶頸,推動休閑農業(yè)發(fā)展壯大。(王春萌)