國貨方便面之光，正在逆襲的路上？
原標(biāo)題：國貨方便面之光，正在逆襲的路上？
今年“3·15”晚會曝光了某公司的“老壇酸菜”存在食品安全問題，一批相關(guān)品牌忙著發(fā)布公告聲明致歉信，也有品牌卻“意外”收獲了認(rèn)可?！鞍紫蠓奖忝孢@個秘密藏不住了”“土坑酸菜曝光意外火了白象”“白象方便面到底有多絕”等話題備受關(guān)注，今天我們就來聊聊白象方便面走紅這件事。
沒有用“土坑酸菜”，并不是白象第一次成為人們關(guān)注的焦點(diǎn)。鄭州暴雨期間，白象食品第一時間捐款捐物，還把辦公室開放給附近的人使用，并提供免費(fèi)的食物和飲用水。一句“暴雨之下，略盡微薄之力”，傳遞出濃濃暖意與關(guān)懷。北京冬殘奧會期間，白象食品因?yàn)椴簧賳T工是殘障人士而登上熱搜。盡管稱“只是認(rèn)真做好自己”，白象的店鋪和直播間還是擠進(jìn)了大量“激情下單”的消費(fèi)者。隨著相關(guān)情況被挖掘出來并在社交平臺上傳播，白象成為一些網(wǎng)友眼中的“國貨方便面之光”。一條條良心評價，是人們對企業(yè)勇?lián)鐣?zé)任的誠摯褒獎。
“一夜爆紅”的評價，或許更多出自95后或者00后。作為老牌方便面廠家，白象自成立至今已走過25年的發(fā)展歷程，陪伴了很多80后、90后的成長。不論是使勁捏碎然后倒進(jìn)調(diào)料包搖晃均勻的吃法，還是“白象大骨面”這一爆款單品，都是不少人難忘的回憶。但與十多年前家喻戶曉的境況對比，如今的白象顯然不復(fù)當(dāng)時的榮耀——2020年我國大陸方便面市場中，白象以7%的份額位居第四。“隱約記得多年前媽媽買過”“在超市里怎么找不到”……將網(wǎng)友評論與冬殘奧會期間白象產(chǎn)品在某電商平臺上銷量暴漲近200%的現(xiàn)象對觀，白象近期似乎的確走出一條“逆襲之路”。
面對“出圈”后海量的關(guān)注和劇增的銷量，白象“呼吁大家吃多少買多少，理性消費(fèi)”的發(fā)貨公告保持了十足的冷靜。類似的場景并不陌生。此前因在河南雨災(zāi)中公開表示捐贈價值5000萬元物資，運(yùn)動品牌鴻星爾克的善舉引來一撥點(diǎn)贊的“野性消費(fèi)”。無獨(dú)有偶，去年“雙11”前后沖上熱搜的蜂花護(hù)發(fā)素一天賣出一個月的量，引發(fā)人們關(guān)于國貨品牌的思考。隨著時間的推移，相關(guān)品牌官方旗艦店的粉絲有所流失，搜索量和曝光量也在下降。這或許也將成為此次白象討論的最終走勢。如何將人們短時間內(nèi)的關(guān)注和消費(fèi)熱情轉(zhuǎn)化為對品牌的長期信任和青睞，是擺在這些國產(chǎn)品牌面前的共同考題。
也應(yīng)看到，在沖進(jìn)直播間和網(wǎng)店消費(fèi)的同時，一些網(wǎng)友和主播化身“自來水”，為他人推薦心目中的“白象寶藏產(chǎn)品”。不少人親自嘗試后，果斷加入了“好物清單”?；ヂ?lián)網(wǎng)的普及和自媒體的發(fā)展，讓“酒香也怕巷子深”的年代逐漸離我們遠(yuǎn)去。過去只在熟人之間口耳相傳的好口碑，獲得了被成百上千倍放大的幾率，也給更多認(rèn)真做產(chǎn)品、踏實(shí)做事的企業(yè)以“出圈”的機(jī)會?；ú黄鸫髢r錢請明星代言？每個消費(fèi)者都樂于為好企業(yè)代言。找不到好的推廣平臺？社交媒體可以化身最好平臺。每一次擔(dān)當(dāng)都不會白費(fèi)，每一分用心終究不會被埋沒。不讓良心企業(yè)吃虧，這是樸素的想法，也是消費(fèi)者閃耀著光彩的共同選擇。
“爆紅”是否只是曇花一現(xiàn)？如今人們審視身處流量中心的國產(chǎn)品牌，可能都會有這樣的疑問。海量的關(guān)注不是常態(tài)，企業(yè)終究要回歸到正常的生產(chǎn)經(jīng)營節(jié)奏中去。每當(dāng)潮起之時，人們總能看到，踏踏實(shí)實(shí)做出來的產(chǎn)品得到消費(fèi)者關(guān)注和認(rèn)可，積極承擔(dān)社會責(zé)任的企業(yè)得到發(fā)自內(nèi)心的贊美和支持。也許潮水終將退去，但每一次類似的新聞，都讓誠信務(wù)實(shí)的基座更加厚實(shí)，讓社會向上向善的潮流日益壯大。這或許是潮起潮落間，最大的意義。
這正是：“良心企業(yè)”贏褒獎，擔(dān)當(dāng)作為更吃香。（張近山）
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