燕京啤酒困在銷量里
作者/王言
(相關資料圖)
乘著“她經濟”的東風，燕京啤酒（000729.SZ）又有新動作。
據(jù)媒體報道，燕京啤酒官方微信號3月9日發(fā)布《燕京首次推出“可以喝的玻尿酸”啤酒》一文，燕京啤酒旗下首款透明質酸鈉啤酒——獅王玻光釀玫瑰葡萄精釀啤酒，在京東、天貓、抖音等線上全渠道發(fā)售。但時代財經發(fā)現(xiàn)，目前該文章已被刪除。
官方介紹，獅王玻光釀玫瑰葡萄精釀啤酒精選原料，添加紅葡萄汁與透明質酸鈉，將玻尿酸與葡萄等經典果味復合混搭，打造了“玻尿酸、女性啤酒”的新鮮概念。
燕京啤酒此次推出玻尿酸啤酒，似乎有著將兩個熱門產品相結合的意圖——消費者喝一瓶玻尿酸啤酒，既可以享受飲酒的愉悅感，還能駐顏美容。不過，目前可食用玻尿酸的美容效果在業(yè)內暫無定論，玻尿酸和啤酒的結合又能否真的為消費者帶來上述功效仍不得而知。
就玻尿酸啤酒的銷售情況、公司經營現(xiàn)狀等問題，時代財經致電燕京啤酒證券部，相關人士僅表示，目前沒有可以對外披露的資料和數(shù)據(jù)，具體情況以公告為準。
實際上，上線玻尿酸啤酒是燕京啤酒近年來不斷推新的一個縮影。此前，燕京啤酒還推出燕京U8等高端新品，并先后邀請一線明星王一博、蔡徐坤為其代言。
一系列動作背后，是這家啤酒老字號不斷掉隊的事實。
成立于1980年的燕京啤酒，用了不到20年的時間，從地方酒企成長為全國性啤酒集團。1997年，燕京啤酒在A股上市，次年就創(chuàng)造了接近2億元的凈利潤。然而，又一個20年后，燕京啤酒的經營數(shù)據(jù)卻不斷下滑，在全國化和高端化的道路上也處于下風。
而幾經起伏之后，燕京啤酒又將如何重拾昔日榮光？
50元/瓶，能美容還能治傷？
燕京啤酒天貓旗艦店顯示，330ml裝的獅王12度玻光釀啤酒售價為299元6瓶，平均近50元/瓶。據(jù)每日經濟新聞報道，燕京啤酒客服人員表示，該款啤酒“添加了食用級透明質酸鈉，除了美容保濕的功效以外，還對治療關節(jié)炎和傷口愈合有好處”。
早在2008年，我國已批準玻尿酸為新資源食品，但使用范圍僅限于保健食品原料。2021年1月，國家衛(wèi)健委批準玻尿酸為新食品原料，可應用于普通食品添加。
“玻尿酸入食”政策放開后，“可以食用的玻尿酸”在食品飲料界掀起熱潮，市面上陸續(xù)出現(xiàn)玻尿酸飲用水、玻尿酸氣泡水等產品。
玻尿酸龍頭華熙生物（688363.SH）就宣布推出國內首個玻尿酸食品品牌“黑零”，主打健康瘦身、美白抗氧化等功效。網紅汽水品牌漢口二廠也在2021年3月推出首款玻尿酸氣泡水。時代財經注意到，剛上市時，這款氣泡水的售價接近11元/瓶，但目前，該產品在天貓旗艦店等渠道已經下架。
時至今日，關于玻尿酸食用產品的功效尚無定論。中國整形美容協(xié)會教育培訓中心主任、玩美大學創(chuàng)始人田亞華告訴時代財經，玻尿酸作為食品原料效果并不出色。注射用玻尿酸和玻尿酸食品屬于不同的兩個范疇，一種是醫(yī)療器械，另一種僅僅是普通食品，功效有著本質的不同。
“注射用玻尿酸的功效，玻尿酸食品是不能達到的。網上宣傳說玻尿酸食品可以美白、瘦身，但目前還沒有關于這方面的醫(yī)學報告和專業(yè)機構的科學分析，更多的只是對注射玻尿酸增加皮膚水分和抗氧化功效的演繹?！碧飦喨A說。
首都醫(yī)科大學附屬北京友誼醫(yī)院醫(yī)學美容中心副主任醫(yī)師陳鳳超在接受媒體采訪時也曾表示，玻尿酸飲品和食品理論上很難達到本身應有的作用，“所有食物經過口，進入胃腸道后就要被分解，重新再吸收。透明質酸是很長的一個鏈，它被分解后成單糖、二糖，再吸收。這只是增加了合成這種東西的原料，能否在體內再次合成這種東西，就另當別論了”。
截至3月10日，在燕京啤酒天貓旗艦店，獅王玻光釀啤酒的月銷量僅為6單。而客服人員也一改此前的營銷口徑，其對時代財經表示，該產品僅僅是一款普通啤酒，沒有其他功效。
老字號困在銷量里
曾幾何時，北京人的夏天根本無法離開燕京啤酒這個“大綠棒子”，“家家喝燕京”甚至成了“北京第九景兒”。很多本地人對當初燕京啤酒的銷售盛況仍記憶猶新——便宜還好喝，大家甚至會提著暖水壺去買。
1980年，燕京啤酒在北京順義成立，在前8年的時間里，公司銷量以每年增產1萬噸的成績向前推進；1989-1993年，燕京啤酒每年增產達到5萬噸，規(guī)模持續(xù)擴大；此后4年，燕京啤酒保持著每年增產10萬噸的擴產速度；到1999年，每年增產到了30萬噸以上，這一增速一直持續(xù)到2013年。
這一年，在創(chuàng)下銷量571.4萬噸、營收137.48億元的歷史新高后，燕京啤酒定下了一個目標——銷量達800萬噸，進入世界前6。此時，燕京啤酒在中國行業(yè)內排名前3，并躋身全球啤酒企業(yè)排行前10名。這一目標在當時看來并非無法實現(xiàn)。
然而，這一年卻是燕京啤酒的巔峰。此后，燕京啤酒銷量連年下滑，營收開始回落。2014-2019年，燕京啤酒的營收出現(xiàn)下滑，凈利潤也在2015和2016年連續(xù)斷崖下降。
從2019年開始，在啤酒行業(yè)整體向好的情況下，燕京啤酒卻被華潤啤酒、青島啤酒等甩開差距。2020年，其凈利潤僅剩不到2億元，同比下降14.32%，站在虧損邊緣。
燕京啤酒也在竭力改變現(xiàn)狀。2019年下半年，燕京啤酒啟動為期五年的轉型計劃，試圖從“品牌、渠道、市場、營銷”發(fā)力，扭轉彼時的困境。但就在這轉型的關鍵期，燕京啤酒突發(fā)高層人事震蕩，2020年10月，公司原董事長趙曉東因涉嫌職務侵占被立案調查，直到2022年5月，新任董事長耿超才上任“救火”。
從2019年下半年起，燕京啤酒陸續(xù)推出“燕京U8”“燕京V10白啤”等中高端酒品，并加速品牌年輕化。在產品升級的同時，燕京啤酒也在積極拓寬電商等線上渠道。2022年618期間，耿超還走上直播間，親自為燕京啤酒站臺帶貨。
如今，燕京啤酒的經營情況有所好轉。財報數(shù)據(jù)顯示，2021年，燕京啤酒的營收為119.61億元，同比增長9.45%，凈利潤為2.28億元，同比增長15.82%。另據(jù)2022年業(yè)績預告，燕京啤酒預計實現(xiàn)凈利潤3.45億元～3.70億元，同比增長51.31%～62.27%。
從全國布局來看，在青島啤酒（600600.SH）、華潤啤酒（00291.HK）等巨頭“跑馬圈地”后，留給燕京啤酒的容身之地實際上并不多了。
2022年半年報顯示，包含北京在內的華北市場貢獻了燕京啤酒營收的大頭，占比為53.30%；華南市場為第二大市場，占比為23.76%，但同比下滑12.25%；華東、華中和西北市場在總營收占比僅為個位數(shù)。
3月10日，燕京啤酒報收12.72元/股，總市值358.52億元，不及青島啤酒（總市值1507.75億元）的1/4。
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