3000萬(wàn)人圍觀：一場(chǎng)成分濃度“騙局”引發(fā)的配方師“叛逃”

作者/向婷婷

【資料圖】

“這個(gè)行業(yè)太瘋狂了，也太暴利了?！?/p>

“我覺(jué)得但凡有點(diǎn)良心吧，都不會(huì)喜歡在自己的崗位上做這樣的事情?！?/p>

上述對(duì)話出自抖音用戶“護(hù)膚行業(yè)紀(jì)錄片為了玲飛”在11月發(fā)布的視頻《一個(gè)叛徒配方師，揭秘護(hù)膚品成分濃度里的貓膩》。在該視頻中，作者“護(hù)膚行業(yè)紀(jì)錄片為了玲飛”采訪了一位在某家杭州化妝品公司任職的配方師，對(duì)話內(nèi)容直指化妝品行業(yè)內(nèi)關(guān)于原料成分濃度的宣稱亂象。

該視頻在抖音平臺(tái)發(fā)布后，迅速引發(fā)消費(fèi)者熱議，累計(jì)播放量超3000w，多達(dá)7.1w條評(píng)論、65.2w點(diǎn)贊。截至發(fā)稿，出于對(duì)視頻中主人公的保護(hù)，原作者已經(jīng)刪除了原視頻，但網(wǎng)友們自發(fā)二次上傳視頻仍然隨處可見(jiàn)。

圖片截自：抖音平臺(tái)《一個(gè)叛徒配方師，揭秘護(hù)膚品成分濃度里的貓膩》

在后續(xù)的第二次采訪中，這位配方師向視頻作者透露，她本人已從原公司離職，原公司發(fā)現(xiàn)視頻在社交平臺(tái)廣泛傳播后，還給她發(fā)去法院傳單，要求她在公開(kāi)平臺(tái)道歉并賠償300萬(wàn)。

那么到底是什么行為，讓這位年輕配方師無(wú)法忍受，選擇“叛逃”？

原料“濃度”論風(fēng)潮下的文字游戲

視頻中，這位配方師講述了其參與打樣的一款所謂「30%濃度玻色因」產(chǎn)品的經(jīng)歷。

圖片截自：抖音平臺(tái)《一個(gè)叛徒配方師，揭秘護(hù)膚品成分濃度里的貓膩》

“當(dāng)時(shí)老板讓我做一款30%濃度的玻色因面霜，他是要我怎么做的呢？”她從產(chǎn)品架上拿下來(lái)一瓶面霜樣品，將玻色因溶液輕輕滴了一滴到面霜中。“就只加這么一丁點(diǎn)，公司就會(huì)產(chǎn)品宣稱中打上‘30%玻色因’的標(biāo)簽。”

這位配方師添加的“30%波色因”，實(shí)際上是波色因原料組中主要起效原料“羥丙基四氫吡喃三醇”在組內(nèi)的濃度（波色因原料組由“水+丙二醇+羥丙基四氫吡喃三醇”組成），但最終上述公司并不會(huì)在明顯區(qū)域?qū)@一概念做出明確標(biāo)注，只在產(chǎn)品頁(yè)打上大大的“30%波色因”標(biāo)簽，誤導(dǎo)消費(fèi)者認(rèn)為波色因原料組的添加量達(dá)到了30%。

“消費(fèi)者以為的是‘添加到’，但品牌方說(shuō)的是‘添加了’，怎么理解就是消費(fèi)者自己的事情了，總不能給他們安排一個(gè)消費(fèi)者誤解罪吧。”上述配方師在視頻中表示。

業(yè)內(nèi)一研發(fā)專家也痛批這類現(xiàn)象：“視頻中這種行為主要是針對(duì)一些‘唯數(shù)字論’的成分黨品牌，他們想和大牌拼濃度但是又玩不起，于是就投機(jī)取巧，玩文字游戲來(lái)誤導(dǎo)消費(fèi)者?！?/p>

視頻的最后，這位配方師無(wú)奈地表示：“我入職一年，已經(jīng)幫公司‘騙’了差不多500萬(wàn)?！?/p>

實(shí)際上，關(guān)于“濃度”的貓膩主要出現(xiàn)在后期面向消費(fèi)者的宣傳環(huán)節(jié)，而出于科學(xué)精神和職業(yè)操守，大部分上游研發(fā)端及配方師對(duì)這種行為并不認(rèn)可。

一位資深業(yè)內(nèi)人士告訴《未來(lái)跡Future Beauty》，“一方面，這實(shí)際上是以偷換概念為手段的‘誤導(dǎo)’和‘欺騙’行為；另一方面，在消費(fèi)者越來(lái)越注重產(chǎn)品功效的環(huán)境下，品牌公司一味注重成分濃度宣稱，不僅會(huì)導(dǎo)致消費(fèi)者產(chǎn)生‘唯濃度論’的誤解和迷信，無(wú)法選到真正有效的產(chǎn)品。還會(huì)擾亂市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境，搶占真正有功效的產(chǎn)品和品牌的市場(chǎng)，最終形成惡性循環(huán)?！?/p>

“唯濃度論”“恐防腐劑論”……市場(chǎng)產(chǎn)品功效迷思不斷

對(duì)于這樣的“濃度迷信”，恒姿化妝品創(chuàng)始人魏新杰分析：“這其中有很多問(wèn)題，一是產(chǎn)品中是否真的有相應(yīng)濃度的相關(guān)成分？二是這些成分真正能夠被利用、被吸收的又有多少？”

近些年來(lái)隨著成分黨的崛起，消費(fèi)者對(duì)化妝品原料認(rèn)知度有所提升。而在各大企業(yè)簡(jiǎn)單暴力的“某成分＝某功效”的宣傳科普下，熱門成分也層出不窮，如VC、煙酰胺、玻色因、A醇等。對(duì)成分及其所能帶來(lái)的功效有一定了解后，出于對(duì)功效的期待，很多消費(fèi)者都尤其關(guān)注產(chǎn)品中原料成分的添加濃度?！暗聦?shí)上，并不是溶液濃度越高，產(chǎn)品的功效就越好。”魏新杰表示。

拿“玻色因”舉例，其在產(chǎn)品中的添加量（即濃度）并不是直接決定產(chǎn)品功效的唯一因素。

歐萊雅中國(guó)研發(fā)和創(chuàng)新中心護(hù)膚品配方研發(fā)副總監(jiān)馬瑞就曾指出，含有玻色因的產(chǎn)品的抗衰老功效，來(lái)源于玻色因原料的皮膚吸收率。而這一吸收率有一個(gè)重要公式：玻色因的皮膚吸收率=玻色因本身的理化特性+在產(chǎn)品中的濃度+玻色因的配方技術(shù)。

由此可見(jiàn)，除了成分本身和濃度之外，成分的配方技術(shù)也是產(chǎn)品起效必不可少的重要因素。馬瑞介紹，當(dāng)產(chǎn)品中玻色因原料的添加濃度相同時(shí)，由于配方技術(shù)的差異會(huì)導(dǎo)致皮膚吸收率不同，在功效上也有顯著差異。

因此，這種“拼濃度”的營(yíng)銷方式均利用了消費(fèi)者在化妝品研發(fā)上的認(rèn)知空白，而這些“認(rèn)知盲區(qū)”，也能成為一個(gè)個(gè)絕佳的宣傳賣點(diǎn)。因此，在法律法規(guī)允許的框架前提下，不少企業(yè)選擇順應(yīng)這些誤區(qū)。下面舉幾個(gè)例子：

最典型的如在清潔產(chǎn)品對(duì)“泡泡”的追捧。

不少消費(fèi)者認(rèn)為，泡沫越豐富的產(chǎn)品清潔力也越強(qiáng)。但實(shí)際上“清潔力”和“起泡力”是兩個(gè)不同的概念，污垢也不是由泡沫清洗掉的，而是由產(chǎn)品中的表面活性劑清洗掉的，表面活性劑在接觸到水和空氣后就能產(chǎn)生泡沫。

泡沫能夠增強(qiáng)表面活性劑與皮膚接觸的面積，這也在一定程度上增強(qiáng)了產(chǎn)品的清潔力，所以有時(shí)在使用泡沫多的潔面乳洗臉后，會(huì)感覺(jué)皮膚緊繃，這就是因?yàn)榕菽瓗ё吡舜罅康奈酃负陀椭沟闷つw感覺(jué)干燥。過(guò)度追求泡沫，反而可能導(dǎo)致清潔過(guò)度，破壞肌膚的保濕功能。

“對(duì)于很多清潔產(chǎn)品，一些博主、企業(yè)號(hào)召消費(fèi)者‘將毛孔中的臟東西洗出來(lái)’，實(shí)際上這是不太可能的事情?！蔽盒陆苎a(bǔ)充道，“我們皮膚分泌的皮脂是個(gè)好東西、不是差東西，只是有人的皮脂分泌得過(guò)多了些，所以我們把它洗掉。將自己的皮膚產(chǎn)生的東西洗掉，再去補(bǔ)充一些礦物、動(dòng)物等等來(lái)源的油脂進(jìn)去，你覺(jué)得是自己產(chǎn)生的好，還是從外界過(guò)來(lái)的好？”

諸如此類的還有“假滑”現(xiàn)象。在使用了含硅的產(chǎn)品之后，皮膚雖然摸上去感到潤(rùn)滑，但實(shí)際上并沒(méi)有起到補(bǔ)水滋潤(rùn)的效果，一旦洗掉就會(huì)被“打回原形”，是生產(chǎn)企業(yè)刻意“做”出來(lái)的膚感。

又比如化妝品中的“防腐劑”。

一直以來(lái)，“防腐劑”這三個(gè)字在消費(fèi)者眼中似乎不太受待見(jiàn)，而事實(shí)上日常用到的護(hù)膚品基本上都含有一定量的防腐劑。

據(jù)業(yè)內(nèi)護(hù)膚配方師介紹，在化妝品中添加防腐劑是為了抑制化妝品中的微生物生長(zhǎng)，如果不添加防腐劑，化妝品受到微生物污染以后會(huì)變質(zhì)，影響使用。而一些商家宣稱無(wú)防腐劑添加以營(yíng)造“天然”概念，其實(shí)是用另一些未被歸類到防腐劑清單中的抑菌成分做替代，但是這些成分也存在一定安全風(fēng)險(xiǎn)。

前歐萊雅產(chǎn)品開(kāi)發(fā)經(jīng)理Rachel在接受上述紀(jì)錄片導(dǎo)演的采訪時(shí)表示：“比如一些品牌為了取悅消費(fèi)者，可能會(huì)用大量的多元醇類原料來(lái)替代防腐劑，這類多元醇在原料分類中是一種保濕劑和滲透助劑，當(dāng)在產(chǎn)品內(nèi)料中添加至5%左右時(shí)，能在配方中起到防腐效果。但事實(shí)是，這類替代品也會(huì)刺激皮膚，并有造成配方不穩(wěn)定、成本高、防腐效果不好的風(fēng)險(xiǎn)。”

巨頭領(lǐng)銜打破濃度迷信，消費(fèi)者科普勢(shì)在必行

可以發(fā)現(xiàn)，消費(fèi)者在皮膚健康上的誤區(qū)實(shí)際上仍處處可見(jiàn)，不過(guò)有人選擇迎合的同時(shí)，也有人選擇打破誤區(qū)。

多位業(yè)內(nèi)人士在接受《未來(lái)跡Future Beauty》采訪時(shí)均認(rèn)為“針對(duì)消費(fèi)者做科學(xué)傳播的難度很大”，科普顯然是一項(xiàng)需要長(zhǎng)期持續(xù)進(jìn)行的工程。對(duì)于健康和美，如今的消費(fèi)者正分外用心地尋找最適合自己的產(chǎn)品。在信息的洪流中，專業(yè)知識(shí)的引導(dǎo)、美妝科學(xué)的傳播必不可少。

消費(fèi)者科普實(shí)際上一直在多方發(fā)力下持續(xù)進(jìn)行。

首先是來(lái)自國(guó)家層面的權(quán)威聲音。可以發(fā)現(xiàn)，在國(guó)家和地方藥監(jiān)局官網(wǎng)上均設(shè)有“科普知識(shí)”專欄，對(duì)廣大消費(fèi)者給予適時(shí)適當(dāng)?shù)奶嵝?。例如?duì)于兒童化妝品中“小金盾”的認(rèn)識(shí)、牙膏的規(guī)范宣稱、“干細(xì)胞化妝品”的宣稱等等，在市場(chǎng)混亂之時(shí)，監(jiān)管部門便及時(shí)“下場(chǎng)”警示消費(fèi)者。

圖片截自：國(guó)家藥品監(jiān)督管理局官網(wǎng)

除了相關(guān)部門的權(quán)威發(fā)聲，化妝品行業(yè)的主要參與者——品牌方與企業(yè)也在積極行動(dòng)起來(lái)，承擔(dān)起這一責(zé)任。

在充分洞察美妝行業(yè)在大健康生態(tài)圈的潛力和機(jī)遇的前提下，2022年5月，歐萊雅中國(guó)正式發(fā)布“美麗大健康”計(jì)劃，其中，做美妝領(lǐng)域的前沿研究的科學(xué)傳播是“美麗大健康”計(jì)劃的重要部分。

“產(chǎn)品顏究”（Inside Our Products）是其中一個(gè)很重要的平臺(tái)，將承載日常的科普職能。據(jù)了解，歐萊雅將借此向大眾科普近1000種產(chǎn)品成分，主動(dòng)和消費(fèi)者分享產(chǎn)品背后的科學(xué)，科普道理，公開(kāi)透明的方式主動(dòng)讓消費(fèi)者了解產(chǎn)品的真相，同時(shí)能夠做出正確明智的選擇。

據(jù)悉，歐萊雅集團(tuán)早在2019年就投資上線了“Inside Our Products”，旨在向全球消費(fèi)者展示旗下化妝品的成分、來(lái)源、使用方法等詳細(xì)信息，展示對(duì)于消費(fèi)者的安全承諾。

對(duì)于化妝品中常使用的包括苯甲酸酯類、棕櫚油、防曬濾光劑、永久性氧化染發(fā)劑、硅酮和礦物油等成分，Inside Our Products 平臺(tái)詳細(xì)闡明這些成分的配方原料、用途、制造方法、使用說(shuō)明，以及可能產(chǎn)生的致敏情況，還解釋了這些成分是如何在產(chǎn)品包裝上列明的，便于使用者更好地識(shí)別和理性選擇。

另外，嬌韻詩(shī)也以新技術(shù)讓化妝品的原料端、生產(chǎn)端“對(duì)消費(fèi)者透明”。

2022年11月，嬌韻詩(shī)集團(tuán)推出了名為T.R.U.S.T的新平臺(tái)，該平臺(tái)使用區(qū)塊鏈技術(shù)，可追溯產(chǎn)品配方和生產(chǎn)過(guò)程中所有成分的透明度。

在嬌韻詩(shī) T.R.U.S.T.平臺(tái)上，顧客可以對(duì)嬌韻詩(shī)產(chǎn)品中所看到的植物來(lái)源與特性進(jìn)行追溯。嬌韻詩(shī)對(duì)于產(chǎn)品中的每一項(xiàng)原料提供生產(chǎn)溯源認(rèn)證，保證尊重土壤和生物多樣性的采購(gòu)原則：其中包括合理或有機(jī)的耕作方式、公平貿(mào)易、嬌韻詩(shī)認(rèn)證的農(nóng)場(chǎng)和“嬌韻詩(shī)園地”（Domaine Clarins）的提取物。

圖片截自：嬌韻詩(shī) T.R.U.S.T.平臺(tái)

值得一提的是，第三方的科普平臺(tái)也在科學(xué)引導(dǎo)消費(fèi)者上出力。如護(hù)膚品數(shù)據(jù)查詢和化妝資訊服務(wù)平臺(tái)“美麗修行”，除了基礎(chǔ)科普，還能為消費(fèi)者提供成分查詢、真實(shí)產(chǎn)品點(diǎn)評(píng)等多項(xiàng)服務(wù)。

在權(quán)威聲音引導(dǎo)、美妝巨頭領(lǐng)銜、第三方平臺(tái)持續(xù)科普之下，可以預(yù)見(jiàn)的是，消費(fèi)者們的各種功效迷思將會(huì)被一一破除，“唯濃度”“恐防腐劑”等品牌宣稱將逐漸失去市場(chǎng)。